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Publié : 25 septembre 2009

Menu de la semaine du 28/09/2009 au 02/10/2009

Lundi 28/09/2009

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Céleri rémoulade
- Chou rouge au bleu
- Chou blanc au curry
- Salade coleslaw
- Radis beurre
- Pamplemousse

- Rôti de bœuf
- Wings
- Frites
- Courgettes à la romaine

- Fromage blanc à la confiture
- Petits suisses
- Fromage / Fruit
- Fromage / Gâteau
- Fromage / Pâte de fruits


Mardi 29/09/2009

Entrées Plats Desserts

- Tarte au fromage
- Quiche lorraine
- Feuilleté bressane
- Avocat créole
- Salade de pâtes à l’italienne
- Salade mimosa

- Filet de lieu à l’estragon
- Omelette forestière
- Omelette au fromage
- Epinards
- Ratatouille
- Petits pois

- Pomme
- Poire
- Ananas
- Cocktail de fruits / Gâteaux secs


Mercredi 30/09/2009

Entrées Plats Desserts

- Salade de riz au thon
- Tomates / concombre
- Carottes mimosa
- Salade à l’emmenthal

- Lasagnes à la bolognaise
- Bœuf au poivre
- Gratin de crozets

- Crème Mont Blanc
- Chocolat liégeois
- Café liégeois
- Fromage / Fruit


Jeudi 01/10/2009

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Concombre en salade
- Betteraves à la normande
- Salade maraîchère
- Endives aux noix
- Pamplemousse

- Couscous
- Keftas / Merguez
- Gigot d’agneau
- Flageolets verts

- Entremets / Biscuits
- Perle de lait
- Yaourt aux fruits
- Fromage / Fruit
- Fromage / Gâteau


Vendredi 02/10/2009

Entrées Plats Desserts

- Saucisson à l’ail
- Saucisson sec
- Andouille / Rillettes
- Sardines beurre
- Macédoine œuf dur
- Salade du terroir

- Papillote de dorade à l’aneth
- Filet de colin à la dugléré
- Riz à l’espagnol
- Aubergines à la provençale

- Fromage
- Yaourt

/

- Fruit
- Compote de fruits

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