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Publié : 6 janvier 2011

Menu de la semaine du 10/01/2011 au 14/01/2011

Lundi 10/01/2011

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Poireaux frais vinaigrette
- Betteraves à l’ail
- Thon / Maïs / Tomates
- Pamplemousse

- Sauté de porc à la normande
- Bouchée au poisson
- Pâtes au beurre
- Ratatouille

- Yaourt aromatisé
- Fromage

/

- Compote de pommes
- Fruit


Mardi 11/01/2011

Entrées Plats Desserts

- Chou blanc curry
- Tomates / Carottes
- Concombre à la crème
- Avocat sauce ketchup
- Salade emmenthal

- Œufs durs sauce béchamel
- Œufs à la florentine
- Saucisses gruyère
- Petits pois
- Epinards

- Fromage blanc à la confiture
- Flan aux pêches
- Fromage / Fruit
- Fromage / Biscuits

Mercredi 12/01/2011

Entrées Plats Desserts

- Champignons en salade
- Assiette de cervelas
- Céleri rémoulade
- Salade coleslaw
- Courgettes râpées vinaigrette

- Poulet rôti sauce chasseur
- Poitrine de veau farcie
- Semoule
- Mélange oriental

- Petits suisses aux fruits
- Yaourt nature
- Fromage / Fruit
- Fromage / Biscuits

Jeudi 13/01/2011

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Chou rouge aux pommes
- Carottes râpées
- Tomates vinaigrette
- Pamplemousse

- Bœuf bourguignon aux carottes
- Assiette savoyarde / Salade verte
- Purée
- Haricots verts

- Entremets chocolat / Biscuits
- Yaourt
- Fromage

/

- Pomme au four
- Fruit


Vendredi 14/01/2011

Entrées Plats Desserts

- Œuf mayonnaise
- Friand viande
- Salade composée
- Salade au bleu

- Duo de poisson sauce crustacés
- Filet de hoki au beurre blanc
- Riz safrané
- Poêlée méridionale

- Fromage
- Yaourt

/

- Fruits variés

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