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Publié : 26 septembre 2007

Menu de la semaine du 08/10/2007 au 12/10/2007

Lundi 08/10/2007

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Melon
- Haricots verts à la niçoise
- Endives aux noix
- Salade maraîchère
- Pamplemousse

- Rôti de lapin aux pruneaux
- Rôti de porc
- Lentilles
- Choux de bruxelles
- Jardinière de légumes

- Petits suisses
- Yaourt aux fruits
- Perle de lait
- Fromage / fruit
- Fromage / gâteau


Mardi 09/10/2007

Entrées Plats Desserts

- Radis beurre
- Concombre en salade
- Carottes / asperges
- Blancs de poireaux vinaigrette
- Maïs / betteraves
- Salade aux cœurs de palmier

- Papillotte de dorade méridionale
- Omelette paysanne
- Omelette fromage
- Epinards
- Ratatouille
- Petits pois

- Crème flan nappé caramel
- Mousse chocolat
- Crème mont blanc
- Fromage / pomme
- Fromage / poire
- Fromage / kiwi


Mercredi 10/10/2007

Entrées Plats Desserts

- Tomates / carottes
- Avocat au pamplemousse
- Salade mimosa
- Salade piémontaise

- Cervelas campagnard
- Pâtes au gruyère
- Flageolets verts
- Emincé de dinde
- Nouille chinoise

- Fruit
- Cocktail de fruits / biscuits


Jeudi 11/10/2007

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Betteraves aiollées
- Céleri rémoulade
- Chou rouge au bleu
- Chou blanc au comté
- Salade coleslaw
- Pamplemousse

- Couscous
- Poulet / merguez / agneau
- Brochette orientale
- Haricots verts

- Fromage blanc à la confiture
- Entremet / gâteaux secs
- Fromage / fruit
- Fromage / gâteau


Vendredi 12/10/2007

Entrées Plats Desserts

- Feuilleté hot dog
- Tarte chèvre / basilic
- Allumette fromage
- Salade caprèse
- Salade jurassienne

- Beignets de poisson citron
- Blanc d ?encornet à la rouille
- Riz espagnol
- Aubergines à la tomate

- Fromage
- Yaourt

/

- Fruit
- Compote de fruits

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