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Publié : 7 avril 2011

Menu de la semaine du 11/04/2011 au 15/04/2011

Lundi 11/04/2011

Entrées Plats Desserts

- Rillettes de saumon
- Salade cœur de palmier
- Duo tomates / maïs
- Concombre à la crème
- Pamplemousse

- Brochette de porc sauce colorado
- Lapin à la moutarde
- Purée
- Haricots plats d’Espagne

- Fromage
- Yaourt aromatisé

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- Salade de fruits / Biscuits
- Fruit / Biscuits


Mardi 12/04/2011

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Cornet jambon macédoine
- Carottes et œuf
- Chou rouge / emmenthal
- Salade au chèvre

- Omelette pommes de terre / persil
- Omelette mozzarella
- Papillote de cabillaud aux légumes
- Pommes de terres persillées
- Carottes vichy

- Fromage blanc aux fruits rouges
- Fromage

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- Chou chantilly
- Fruit / Biscuits


Mercredi 13/04/2011

Entrées Plats Desserts

- Œuf au thon
- Salade de riz au surimi
- Tomates vinaigrette

- Poitrine de veau farcie
- Escalope de dinde sauce champignons
- Tomates provençales
- Coquillettes

- Fromage
- Yaourt nature

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- Banane
- Kiwi
- Orange


Jeudi 14/04/2011

Entrées Plats Desserts

- Mousseline de poisson
- Brocolis à la crème
- Assiette de crevettes
- Tartelette caponata
- Pamplemousse

- Saucisse Montbéliard
- Boulette de bœuf à la bourguignonne
- Lentilles au jus
- Mélange de légumes

- Fromage
- Yaourt brassé

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- Muffin au chocolat
- Fruit / Biscuits


Vendredi 15/04/2011

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Ananas en gondole
- Rillettes / cornichons
- Chou rouge aux pommes
- Salade verte

- Pavé de poisson à la napolitaine
- Queue de lotte à l’américaine
- Riz aux légumes
- Chou fleur

- Fromage
- Yaourt sucré

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- Fruit / Biscuits
- Compote de fruits / Biscuits

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