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Publié : 12 mai 2011

Menu de la semaine du 09/05/2011 au 13/05/2011

Lundi 09/05/2011

Entrées Plats Desserts

- Asperges vinaigrette
- Tomates crémées
- Salade provençale
- Ananas en gondole
- Salade verte mimosa

- Steak haché
- Saucisse de Toulouse sauce moutarde
- Pommes
- Rissolées
- Mélange campagnard

- Fromage
- Yaourt aux fruits

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- Glace / Biscuits
- Fruit / Biscuits


Mardi 10/05/2011

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Œuf dur mayonnaise
- Carottes râpées
- Mousse de légumes
- Pamplemousse

- Pavé de colin à la bordelaise
- Chipolatas
- Pâtes
- Haricots verts

- Fromage
- Petits suisses

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- Compote de fruits / Biscuits
- Pomme / Biscuits
- Orange / Biscuits


Mercredi 11/05/2011

Entrées Plats Desserts

- Salade piémontaise
- Duo tomates / maïs
- Salade composée

- Tranche de gigot au jus
- Moussaka
- Flageolets
- Garniture 4 légumes

- Vache qui rit
- Yaourt

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- Fruit / Biscuits


Jeudi 12/05/2011

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Salade de concombre
- Avocat vinaigrette
- Macédoine et surimi
- Salade verte

- Cordon bleu sauce tomate
- Rognons sauce madère
- Semoule
- Fenouil braisé

- Fromage
- Yaourt

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- Eclair au chocolat
- Fruit / Biscuits


Vendredi 13/05/2011

Entrées Plats Desserts

- Saumon mariné ciboulette / citron
- Chou rouge à l’ail
- Cœur de palmier / Tomates
- Radis beurre
- Pamplemousse

- Pavé de merlu sauce fruits de mer
- Nugget’s de poisson
- Pommes vapeur
- Jeunes carottes

- Fromage
- Yaourt sucré

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- Liégeois
- Fruit / Biscuits

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