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Publié : 16 novembre 2007

Menu de la semaine du 03/12/2007 au 07/12/2007

Lundi 03/12/2007

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Céleri aux pommes et aux crevettes
- Chou rouge au bleu
- Salade soleslaw
- Salade lorette
- Pamplemousse

- Wings de poulet
- Bifteck grillé sauce choron
- Frites
- Courgettes à la romaine

- Fromage blanc à la confiture
- Petits suisses
- Perle de lait
- Fromage / Fruit
- Fromage / Gâteau


Mardi 04/12/2007

Entrées Plats Desserts

- Saucisson sec
- Mousse de volaille
- Salade charcutière
- Salade alsacienne
- Avocat créole
- Salade de riz à la niçoise

- Filet de perche sauce crustacés
- Piperade
- Omelette au fromage
- Epinards
- Petits pois
- Ratatouille

- Fromage
- Yaourt

/

- Fruit
- Cocktail de fruits tropicaux


Mercredi 05/12/2007

Entrées Plats Desserts

- Concombre en salade
- Carottes mimosa
- Tomates / asperges
- Salade maraîchère

- Rôti jurassien
- Epaule d’agneau rôtie
- Pâtes au gruyère
- Haricots verts

- Fromage

/

- Dattes
- Figues
- Kiwi
- Gâteau


Jeudi 06/12/2007

Entrées Plats Desserts

- Allumette au fromage
- Tarte aux poireaux
- Tarte au fromage
- Macédoine œuf dur mayonnaise
- Salade mimosa

- Beignets de poisson citron
- Filet de hoki sauce saint jacques aux cèpes
- Riz aux champignons
- Gratin de choux fleurs

- Pomme
- Poire
- Orange
- Ananas
- Compote de fruits
- Fromage / Biscuits


Vendredi 07/12/2007

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Radis beurre
- Betteraves aiollées
- Endives rémoulade
- Salade picarde
- Pamplemousse

- Cassoulet
- Croquettes de bœuf au poivre
- Semoule
- Flageolets à la tomate

- Yaourt aux fruits
- Entremets / Biscuits
- Clafoutis aux cerises
- Fromage / Fruit
- Fromage / Gâteau

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