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Publié : 23 juin 2011

Menu de la semaine du 27/06/2011 au 01/07/2011

Lundi 27/06/2011

Entrées Plats Desserts

- Duo melon / pastèque
- Brocolis sauce aurore
- Asperges à la ciboulette
- Pamplemousse

- Pavé de poisson à la bordelaise
- Haddock fumé à la crème
- Semoule
- Haricots verts aux oignons

- Fromage
- Yaourt

/

- Tarte aux pommes
- Fruit / Biscuits


Mardi 28/06/2011

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Salami / cornichons
- Radis / beurre
- Salade verte à l’emmenthal

- Bavette aloyau sauce poivre
- Dinde aux champignons des bois
- Purée
- Choux de Bruxelles

- Fromage
- Yaourt

/

- Fraises chantilly / Biscuits


Mercredi 29/06/2011

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Chou rouge vinaigrette
- Œuf mayonnaise
- Assiette de pastèque

- Lasagne bolognaise
- Poulet rôti
- Printanière / pommes de terre
- Brocolis au beurre

- Fromage
- Yaourt

/

- Banane
- Pomme
- Cerises


Jeudi 30/06/2011

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Concombre à la bulgare
- Pizza fromage
- Ananas en gondole
- Pamplemousse / orange

- Cordon bleu
- Foie de génisse
- Gigot d’agneau
- Riz safrané
- Salsifis / Tomates

- Fromage
- Yaourt

/

- Entremets chocolat
- Fruit / Biscuits


Vendredi 01/07/2011

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Tomates mozzarella
- Chou blanc curry
- Betteraves / Maïs
- Feuilleté hot dog
- Salade à la fêta

- Queue de lotte sauce crustacés
- Travers de porc caramel
- Chou fleur béchamel
- Pâtes au gruyère

- Fromage
- Yaourt

/

- Salade de fruits / Biscuits
- Fruit

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