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Publié : 15 septembre 2011

Menu de la semaine du 19/09/2011 au 23/09/2011

Lundi 19/09/2011

Entrées Plats Desserts

- Tomates au basilic
- Betteraves à l’ail
- Saumon mariné citron
- Assiette de pastèque
- Pamplemousse

- Aile de raie aux câpres
- Cuisse de poulet sauce aigre douce
- Petits pois / carottes
- Semoule

- Fromage
- Yaourt brassé

/

- Tarte aux pommes
- Fruit


Mardi 20/09/2011

Entrées Plats Desserts

- Smoothie de courgettes
- Saucisson sec beurre
- Duo carottes / maïs
- Fenouil à la bulgare
- Salade aux croûtons

- Omelette nature ou fromage
- Boudin noir sauce golden
- Purée
- Poêlée campagnarde

- Fromage blanc aux fines herbes
- Yaourt nature

/

- Salade banane / kiwi
- Fruit


Mercredi 21/09/2011

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Salade piémontaise
- Feuille de vigne farcie
- Champignons à la crème
- Assiette pamplemousse

- Lasagnes à la bolognaise
- Navarin, d’agneau printanier
- Flageolets
- Brocolis vapeur

- Fromage
- Yaourt

/

- Assiette de mangue
- Fruits variés


Jeudi 22/09/2011

Entrées Plats Desserts

- Tomate à la tapenade
- Chou rouge aux pommes
- Tarte aux légumes
- Salade florida
- Salade verte vinaigrette

- Sauté de volaille à l’ancienne
- Echine de porc sauce chili
- Haricots beurre aux poivrons
- Pommes vapeur au thym

- Fromage
- Yaourt

/

- Entremets chocolat
- Fruit / Biscuits


Vendredi 23/09/2011

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Concombre au fromage blanc
- Assiette de crevettes
- Ananas gondole
- Salade composée

- Thon à la vénitienne
- Filet de dorade sauce crustacés
- Endives braisées
- Riz aux légumes

- Fromage
- Yaourt

/

- Glace
- Fruit / Biscuits

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