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Publié : 29 septembre 2011

Menu de la semaine du 03/10/2011 au 07/10/2011

Lundi 03/10/2011

Entrées Plats Desserts

- Tomates vinaigrette
- Saucisson sec beurre
- Betteraves crues râpées
- Carpaccio ananas
- Pamplemousse

- Jambon sauce champignons
- Escalope de volaille viennoise
- Semoule
- Brocolis à la crème

- Fromage
- Yaourt aromatisé

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- Salade de fruits exotiques
- Pommes rôties caramel


Mardi 04/10/2011

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Asperges mimosa
- Chou blanc au curry
- Salade verte au bleu

- Burger de veau gratiné
- Tortellinis boscone au basilic
- Petits pois
- Carottes vichy

- Fromage blanc confiture
- Fromage

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- Beignets aux 3 parfums
- Fruits variés


Mercredi 05/10/2011

Entrées Plats Desserts

- Salade grecque
- Œuf mayonnaise
- Carottes râpées
- Endives aux noix

- Langue de bœuf sauce piquante
- Bavette poêlée sauce poivre
- Pâtes au beurre
- Poêlée bretonne

- Yaourt nature
- Fromage

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- Orange
- Kiwi
- Poire


Jeudi 06/10/2011

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Salade concombre vinaigrette
- Mâche et Betterave
- Duo Maïs et Tomates

- Hachis parmentier
- Rognons sauce madère
- Purée
- Haricots beurre

- Fromage
- Yaourt

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- Mousse aux 2 chocolats
- Fruit


Vendredi 07/10/2011

Entrées Plats Desserts

- Tomates aux anchois
- Feuilleté au fromage
- Chou rouge en salade
- Céleri rémoulade
- Salade florida

- Pavé de merlu à l’anis
- Paupiette de saumon sauce citron
- Riz aux légumes
- Chou fleur au curry

- Fromage
- Yaourt brassé

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- Brochette de fruits
- Fruits variés

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