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Publié : 25 février 2012

Menu de la semaine du 12/03/2012 au 16/03/2012

Lundi 12/03/2012

Entrées Plats Desserts

- Duo betteraves / maïs
- Tomates fêta
- Chou fleur vinaigrette
- Concombre crémé
- Salade verte / croûtons

- Cordon bleu sauce tomates
- Jambon sec moutarde
- Semoule
- Ratatouille

- Fromage
- Yaourt

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- Fruits au sirop / Biscuits
- Fruit / Biscuits


Mardi 13/03/2012

Entrées Plats Desserts

- Poireaux vinaigrette
- Carottes vinaigrette
- Œufs mayonnaise
- Crudités
- Pamplemousse

- Lasagne bolognaise
- Boudin noir aux pommes
- Salade verte
- Brocolis / romesco duo
- Purée

- Fromage
- Yaourt nature

/

- Mousse au chocolat
- Fruit


Mercredi 14/03/2012

Entrées Plats Desserts

- Chou blanc curry
- Taboulé
- Céleri rave sauce bulgare
- Orange / ananas émincé
- Endives nature

- Tranche agneau aux herbes
- Chou farci
- Flageolets
- Mélange de légumes

- Fromage
- Yaourt aromatisé

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- Banane
- Poire
- Pomme


Jeudi 15/03/2012

Entrées Plats Desserts

- Salade piémontaise
- Crudités
- Courgettes râpées cumin
- Salade composée

- Sauté de volaille à la normande
- Hachis de veau basquaise
- Pommes frites
- Côtes de blettes

- Fromage blanc
- Yaourt

/

- Salade de fruits
- Fruit


Vendredi 16/03/2012

Entrées Plats Desserts

- Saucisson sec / beurre
- Terrine de poisson
- Tomates mimosa
- Crudités
- Salade verte au bleu

- Steak de thon sauce caponata
- Quenelle de brochet gratinée
- Poêlée bretonne
- Riz safrané

- Fromage
- Yaourt

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- Ile flottante
- Fruit / Biscuits

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