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Publié : 15 mars 2012

Menu de la semaine du 19/03/2012 au 23/03/2012

Lundi 19/03/2012

Entrées Plats Desserts

- Avocat au saumon
- Betteraves à la normande
- Endives rémoulade
- Ananas en gondole
- Pamplemousse

- Palette de porc à la diable
- Tortellinis au fromage
- Courgettes à la romaine
- Gratin de pommes de terre

- Fromage
- Yaourt

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- Flanby caramel
- Fruit


Mardi 20/03/2012

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Carottes râpées à l’ail
- Duo soja / tomates
- Poisson mariné au citron
- Salade verte vinaigrette

- Omelette au jambon
- Omelette au fromage
- Duo de poisson sauce matelote
- Semoule
- Brocolis crémés

- Fromage
- Yaourt

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- Crumble aux pommes
- Compote de pommes


Mercredi 21/03/2012

Entrées Plats Desserts

- Salade grecque
- Macédoine / fond d’artichaut
- Duo concombre / tomates
- Assiette florida

- Pizza champignons
- Escalope de volaille sauce paprika
- Choux de Bruxelles
- Riz safrané

- Fromage
- Yaourt aromatisé

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- Pomme
- Poire
- Banane


Jeudi 22/03/2012

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Chou rouge vinaigrette
- Maïs en salade
- Poireaux sauce crème
- Salade mélangée aux croûtons

- Choucroute garnie
- Sauté de bœuf aux olives
- Pommes vapeur
- Mélange de légumes

- Fromage
- Yaourt

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- Entremets chocolat
- Entremets vanille
- Fruit


Vendredi 23/03/2012

Entrées Plats Desserts

- Taboulé
- Chou à la lyonnaise
- Quiche 4 fromages
- Salade de gésiers
- Œufs mayonnaise

- Blanquette de la mer
- Pavé de saumon sauce oseille
- Endives braisées
- Purée

- Fromage
- Fromage blanc

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- Cocktail de fruits
- Fruit

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