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Publié : 4 octobre 2008

Menu de la semaine du 13/10/2008 au 17/10/2008

Lundi 13/10/2008

Entrées Plats Desserts

- Radis beurre
- Tomates / concombre
- Carottes mimosa
- Betteraves aiollées
- Avocat au pamplemousse
- Pamplemousse

- Côte de porc charcutière
- Lentilles
- Choux de Bruxelles
- Cuisse de canard rôtie
- Haricots verts

- Yaourt aux fruits
- Perle de lait
- Petits suisses
- Fromage / Fruit
- Fromage / Gâteau


Mardi 14/10/2008

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Concombre en salade
- Asperges vinaigrette
- Salade maraîchère
- Salade mimosa
- Pamplemousse

- Paëlla
- Poulet vallée d’auge au vinaigre
- Riz à la mexicaine
- Aubergines à la tomate

- Entremets caramel / gâteaux secs
- Fromage blanc à la confiture
- Fromage / Fruit
- Fromage / Gâteau


Mercredi 15/10/2008

Entrées Plats Desserts

- Salade pâtes
- Salade de riz
- Maïs / betteraves au comté

- Rognons de veau
- Lapin à la moutarde
- Petits pois
- Jardinière de légumes

- Fromage
- Yaourt

/

- Fruit
- Fruits au sirop


Jeudi 16/10/2008

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Céleri aux pommes et au crevettes
- Chou rouge en salade
- Chou blanc au curry
- Salade coleslaw
- Pamplemousse

- Estouffade de bœuf à la bourguignonne
- Croquettes d’agneau à l’italienne
- Ebly
- Polenta
- Carottes braisées

- Far normand
- Flan créole
- Panna cotta
- Fromage / Fruit
- Fromage / Gâteau


Vendredi 17/10/2008

Entrées Plats Desserts

- Pizza
- Bouchée aux escargots
- Salade au chèvre chaud
- Salade de gésiers

- Pané de poisson citron
- Saumon à l’oseille
- Pâtes au gruyère
- Gratin de courgettes

- Fruit
- Compote de fruits
- Fromage / Biscuits

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