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Publié : 19 octobre 2008

Menu de la semaine du 20/10/2008 au 24/10/2008

Lundi 20/10/2008

Entrées Plats Desserts

- Crudités
- Céleri rémoulade
- Chou rouge au bleu
- Chou blanc au carvi
- Salade coleslaw
- Pamplemousse

- Rôti de bœuf
- Cordon bleu
- Haricots panachés
- Aubergines à la tomate

- Yaourt aux fruits
- Perle de lait
- Petits suisses
- Fromage / Fruit
- Fromage / Gâteau


Mardi 21/10/2008

Entrées Plats Desserts

- Radis beurre
- Concombre en salade
- Endives aux noix
- Salade maraîchère
- Blancs de poireaux vinaigrette
- Salade grecque à la fêta

- Truite au camembert
- Omelette paysanne
- Omelette au fromage
- Epinards
- Ratatouille
- Petits pois

- Beignet framboise
- Beignet pomme
- Tarte aux fruits
- Fromage / Fruit
- Fromage / Gâteau


Mercredi 22/10/2008

Entrées Plats Desserts

- Tomates / concombre
- Carottes mimosa
- Asperges en salade
- Maïs / betteraves
- Pamplemousse

- Cervelas obernois
- Noix de joue de bœuf vigneronne
- Lentilles
- Macédoine de légumes

- Fromage blanc à la confiture
- Fromage / Pâte de fruits
- Fromage / Fruit


Jeudi 23/10/2008

Entrées Plats Desserts

- Saucisson ail / Rillettes
- Saucisson sec / andouille
- Salade de riz au thon
- Avocat créole
- Salade mimosa

- Pané fromager
- Gigot d’agneau
- Pâtes à l’italienne
- Flageolets verts

- Fruit
- Compote de fruits / gâteaux secs


Vendredi 24/10/2008

Entrées Plats Desserts

- Crêpe au fromage
- Allumette au fromage
- Rillettes de saumon
- Salade à l’emmenthal
- Salade du terroir

- Papillotte de dorade
- Filet de colin bonne femme
- Riz à l’indienne
- Salsifis

- Fromage
- Yaourt

/

- Pomme
- Poire
- Orange
- Cocktail de fruits tropicaux

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